Miércoles 9 de septiembre de 2026
Salmón coho gana terreno en Chile: estudio proyecta que su crecimiento seguirá en los próximos años
El investigador destacó que cada vez más compañías chilenas están incorporando el coho a sus estrategias productivas y que durante 2025 aumentó considerablemente el número de productores que habría cultivado esta especie sin utilizar antibióticos. El reporte también analiza la consolidación mundial del sector y el futuro de los sistemas de cultivo RAS.