Este miércoles 18 de junio, los fanáticos del sushi tienen una cita imperdible. Breko Sushi Bar, uno de los referentes de la gastronomía japonesa en el sur de Chile, se prepara para celebrar el Día Internacional del Sushi con un 50% de descuento en sus tablas más populares. La promoción estará disponible durante todo el día en sus sucursales de Puerto Montt, Puerto Varas y Osorno, en una jornada donde el sabor, la tradición y la innovación se dan la mano.
“Este día es importante para nosotros. Nos permite celebrar el camino recorrido, agradecer a los clientes y compartir lo que mejor sabemos hacer: sushi con identidad propia”, cuenta Francisco Hein, fundador de Breko Sushi a Patagonia Radio, mientras su equipo afina los detalles de la jornada especial.
Desde temprano, la cocina se llena de aromas y ritmo. El Breko Roll, envuelto en palta, y el Tori Breko, con su crujiente tempura, lideran las preferencias de una clientela fiel que lleva más de una década confiando en el sabor y la calidad de este local sureño.
Sushi con sello propio
“La gente en Puerto Montt tiene claro lo que le gusta: ingredientes frescos, preparaciones simples y mucho sabor”, explica Hein. Aunque en Breko reconocen la tradición japonesa, su propuesta es más fusión, más cercana al estilo occidental: “Nuestro sushi tiene queso crema, ingredientes calientes y combinaciones que lo hacen único. No es el sushi tradicional japonés, pero es el que nos identifica en Chile”.
Además de la promoción especial por el Día del Sushi, Breko Sushi también mantiene activo su Happy Hour de lunes a jueves entre las 17:00 y las 20:00 horas, con descuentos en cocteles y un espacio renovado con terraza y sector lounge en el segundo piso.
Desde Puerto Montt al sur
Breko no solo es un ícono en Puerto Montt, sino que también ha expandido su propuesta con locales en:
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Benavente, Ramón Munita (Líder Express) y Valle Volcanes en Puerto Montt,
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Punto Sur en Puerto Varas,
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y Avenida Francia en Osorno.
“El sushi no solo es comida, es una experiencia. Y en Breko queremos que cada cliente lo sienta así”, concluye Francisco Hein, invitando a toda la comunidad a celebrar este miércoles con una tabla en la mesa y una sonrisa asegurada.