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Chicha y pipeño en la mira de las autoridades, aumenta fiscalización ante la llegada de las fiestas patrias

 

El 18 de septiembre está  a la vuelta de la esquina, y es por esta razón que se intensifican las labores de vigilancia y fiscalización de productos típicos para la fecha. Entre esos infaltables están algunas bebidas como la clásica chicha y el vino pipeño necesario para el terremoto.

La Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, se refirió a las labores que realizan previo a las celebraciones:

Por su parte, el Director Nacional del SAG, Horacio Bórquez, indicó las sanciones a las que se arriesgan quienes vulneren la ley:

En Chile, se producen anualmente 650 mil litros de chicha ajustadas a Ley de Alcoholes 18.455 sobre la genuinidad y potabilidad, esto quiere decir que no sean falsificados, adulterados, alterados o que se encuentren fuera de la normativa legal vigente.

Un proyecto de