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Alza récord en septiembre: Valor de la Canasta Básica supera la barrera de los 60 mil pesos

La Subsecretaría de Evaluación Social, reveló un nuevo Informe Canasta Básica y Líneas de la Pobreza, correspondiente al mes de septiembre del 2022 que arrojó que durante el noveno mes del año, se superó la barrera de los 60 mil pesos.

En concreto, el valor de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), llegó a los $60.393. Una variación mensual del 2,3% con relación al mes precedente, y una variación acumulada del 23,1% en los últimos doce meses.

A su vez, el valor de la línea de la pobreza alcanzó los 210.529 pesos, mientras que la línea de la pobreza extrema por persona, equivale, aproximadamente a los 140.352 pesos. Esto implica una variación mensual en ambas líneas de un 1,3% durante el mes de septiembre y un 16,2% a doce meses.

Desde la Subsecretaría advirtieron que “las principales alzas en el mes de septiembre fueron en el precio del tomate, la margarina, la leche en polvo, el té y la zanahoria. Mientras que las principales bajas se presentaron en el precio del pan y el plátano”.

¿Cómo se determinan los valores de la Canasta Básica?

La variación de los precios del Índice de Precios al Consumidor (IPC), son los parámetros que determinan la variación del valor de los 79 productos que componen la Canasta Básica.  En esta ocasión, el IPC de septiembre reveló el primer retroceso de la inflación, en 18 meses.

Dichos alimentos son considerados como la cantidad mínima de calorías diarias que debe consumir una persona. Bajo esta condición, se fija un umbral de de 2.000 pesos por persona en promedio.

Puedes revisar todos los detalles del informe realizado por el Ministerio de Desarrollo Social y Familia, aquí.

Valparaíso: Contraloría ordena sumario a municipio por no entregar cajas de alimentos

Contraloría ordenó a la municipalidad de Valparaíso realizar un sumario administrativo por no entregar más de 2 mil cajas de mercadería que corresponden al programa Alimentos para Chile.

El hecho se dio a conocer en redes sociales tras difundir imágenes en el que aparecían cajas de alimentos en mal estado en la boda Simón Bolívar.

Mencionar que fue el diputado Andrés Celis (RN) quien realizó la denuncia respaldada por el presidente del Consejo Regional de Valparaíso, Manuel Murillo (PPD).

Respecto a esto el alcalde de Valparaíso, Jorge Sharp, aseguró que la mercadería se trataría de una “merma”.

El informe de Contraloría menciona que se ordenó el procedimiento disciplinario para determinar las responsabilidades administrativas. Señalar que además el municipio deberá restituir las 2.321 cajas dañadas.

Agregar además que la municipalidad de Valparaíso deberá proporcionar al órgano controlador los registros de recepción y entrega de las cajas en un plazo de 60 días.

Gobierno se abre a opción de “Supermercados Populares”: ¿Cómo funcionarían?

El Gobierno del presidente Gabriel Boric, se encuentra analizando la posibilidad de crear los denominados “Supermercados Populares”.

Con esto se busca ir en apoyo de las personas y familias más vulnerables del país, afectadas por el alza sostenida del precio de los alimentos.

La ministra de Desarrollo Social y Familia, Jeanette Vega, en conversación con Mega, detalló que se trata de “hacer exactamente lo mismo que estamos haciendo con los Microbancos, pero con los supermercados”.

La secretaria de Estado también explicó que la finalidad del Gobierno con los "Supermercados Populares", es que el foco no esté puesto solo en la repartición de frutas y verduras, “sino que también entreguemos alimentos como yogur, leche, etc”.

Respecto a esto, la ministra advirtió que “es tremendo pensar que un tercio de esos alimentos se pierden, cuando están en excelentes condiciones”.

Esta iniciativa es parte del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (Codema) y la Asociación Chilena de Ferias Libres (Asof).

¿Cómo funcionarían los Supermercados Populares?

El martes de la semana pasada, el Gobierno presentó 70 nuevos Microbancos de Alimentos. Esta iniciativa busca entregar frutas y verduras en buen estado, a familias que más lo necesiten, tratando de poner fin al desperdicio de alimentos en las Ferias Libres.

Además, esta medida se replicará en las 16 regiones del país, a través de 70 centros de distribución sumados a los 10 ya existentes.

Siguiendo este mismo patrón, la ministra aseguró que ya se habría llegado a acuerdo con las tres grandes cadenas de supermercados, lo que sería anunciado en los próximos días.

¡Será Ley! Aprueban proyecto de responsabilidad parental y pago efectivo de deudas de alimentos

La Cámara de Diputadas y Diputados aprobó y despachó a ley de la república, el proyecto de responsabilidad parental y pago efectivo de deudas de alimentos.

Esto permitirá mejorar el acceso a la información financiera de los deudores y el Estado será el encargado de investigar las cuentas bancarias o instrumentos de inversión o financieros que tenga el alimentante.

Entre los aspectos importantes a considerar, está que el Tribunal deberá declarar inadmisible las demandas de rebajas o cese de pensiones cuando el deudor se encuentre en el Registro Nacional de Pensiones de Alimentos. El que fue aprobado bajo el segundo mandato de Sebastián Piñera, en 2021.

En concreto, el registro crea una nómina con los morosos que tengan deudas de tres meses consecutivos o cinco discontinuos.

Ministra de la Mujer valora proyecto de Deudas de Alimentos

La titular de la cartera, Antonia Orellana, adelantó que la medida se implementará en los próximos 6 meses. “Eso es lo que se van a tardar los tribunales en tener operativos el mecanismo de interconexión con las instituciones financieras”.

“Vamos a poder tener un mecanismo de pago de las pensiones eficientes y estables en el tiempo. Que, sobre todo, va a entregar dignidad, tiempo y valor al trabajo no remunerado que hacen millones de mujeres, completamente en soledad”.

IPC de julio anota un incremento mensual del 1,4%. Transportes y alimentos continúan al alza

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE), entregó el Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente al mes de julio, revelando un incremento mensual del 1,4%, con una variación acumulada del 8,5 en lo que va del año y un alza del 13,1% a 12 meses, el mayor nivel en casi 30 años.

A diferencia del informe anterior, el correspondiente al séptimo mes del año, de las doce divisiones que conforman la canasta del IPC, diez aportaron en la variación mensual.

De las divisiones que aumentaron su precio, está el transporte (3,4%), entre ellos, los combustibles y lubricantes para vehículos de trasporte personal (4,6%). A ello le siguen los alimentos y bebidas no alcohólicas (1,9%), destacando el aumento del precio de las carnes (3,1%) y las frutas (5,1%).

En tanto, los productos que más aumentaron sus valores, está la gasolina, la electricidad, los automóviles nuevos, los tomates, el servicio de transporte en bus interurbano y los gimnasios.

Un 70% de la población chilena presenta un déficit de Vitamina D ¿Qué pasa si me falta?

La Vitamina D Se encuentra presente en el sol y los alimentos, de hecho es uno de los micronutrientes más importantes para el desarrollo del ser humano.

Actualmente se encuentra en un alto porcentaje de déficit en la población chilena, según la última Encuesta Nacional de Salud 2016 – 2017.

Si bien han pasado varios años desde el reporte del Ministerio de Salud, el panorama no es distinto tras el confinamiento por la pandemia.

Incluso, previo al arribo del coronavirus al país, la Universidad Católica, Finis Terrae y el INTA, realizaron una investigación sobre la radiación solar recibida de acuerdo a la ubicación geográfica en tres regiones: Antofagasta, Santiago y Concepción.

El estudio reveló que en promedio, el 70% de la población en Chile presenta algún tipo de deficiencia de la vitamina.

Efectos y consecuencias por su déficit

Las principales funciones que la Vitamina D tiene en el cuerpo es ayudar a la absorción del calcio en el intestino. Además, regula su cantidad y la del fósforo que se almacenan en los huesos y se encarga de su expulsión a través de los riñones por medio de la orina.

Su déficit prolongado, generalmente, se asocia al raquitismo. Sin embargo, en la actualidad, son múltiples los órganos e incluso sistemas los que se ven afectados a su alta prevalencia.

Este micronutriente está presente en diversos alimentos que consumimos diariamente de alto valor biológico. Algunos de ellos son el huevo, la mantequilla, el queso, pescados, mariscos, legumbres, frutas y verduras.

Proyecto de Ley obliga a fortificar alimentos con Vitamina D

Actualmente, la Comisión de Salud del Senado, despachó a sala el proyecto de ley que busca fortificar algunos alimentos con Vitamina D3.

Algunos de ellos son la leche, productos lácteos, bebidas vegetales y la harina de trigo para la panificación. Sin embargo, la iniciativa aún no es puesta en tabla.

Cecilia Sepúlveda, presidenta del Colegio de Nutricionista, valoró la moción ya que “es un proyecto que se busca desde hace un par de años. Es un tremendo avance basado en el resultado de investigaciones a nivel nacional e internacional y da respuesta a la preocupación que ha generado la alta prevalencia de problemas asociados a la baja Vitamina D”.

“Es importante no encarecer el costo de los alimentos fortificados para que estén al alcance de todos y que estos formen parte de los programas gubernamentales como el Programa Nacional de Alimentación Complementaria y el Programa de Alimentación Complementaria para el Adulto Mayor”.

El texto presentado ante la Comisión de Salud también contó con sugerencias de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA).

Advierten “millones de muertos” por enfermedades infecciosas a raíz de crisis alimentaria

La guerra entre Ucrania y Rusia genero una crisis alimentaria global la que podría provocar “millones de muertos”, dado que expone a la población más vulnerable a enfermedades infecciosas.

El director ejecutivo del Fondo Mundial de Lucha contra el Sida, la Tuberculosis y la Malaria, Peter Sands, señaló en la reunión de ministros de Salud del G20, que la escasez de alimentos implica que muchas personas mueran de hambre, pero que además se debilitarán debido a la desnutrición.

“Ya comenzó la próxima crisis sanitaria. No se trata de un nuevo patógeno sino del hecho de que las personas mal nutridas son más vulnerables a las enfermedades existentes”, indicó Sands, en la cita que se llevó a cabo en la ciudad de Yogyakarta, Indonesia.

Además, comentó que los gobiernos deberían intentar reducir el impacto de la crisis alimentaria priorizando la atención primaria, los cuidados en aldeas y comunidades.

“Los hospitales son importantes, pero cuando se enfrenta este tipo de desafíos lo más importante es la atención primaria”, agregó.

Cabe destacar que este viernes, Alemania acoge una conferencia internacional sobre la crisis alimentaria en el que participará el jefe de la diplomacia de Estados Unidos, Antony Blinken.

Precio del pan sigue subiendo: IPC de mayo presenta alza del 1,2%

El Instituto Nacional de Estadísticas, reveló que el Índice de Precios al Consumidor, correspondiente al mes de mayo del 2022, presentó un incremento mensual del 1,2%, con una variación acumulada del 6,1 en lo que va del año y un alza del 11,5% a 12 meses.

En la misma línea, se informó que el país, mantiene un crecimiento acumulado de la inflación del 6,1% en lo que va del 2022 y un 11,5% en los últimos 12 meses.

En el informe del quinto mes del año, de las 12 divisiones que conforman la canasta del IPC, 10 aportaron en la variación mensual. De ellas, destaca el alza de alimentos como el pan y cereales, con el 1,6% y bebidas no alcohólicas, como las bebidas gaseosas, con el 4,8%.  

Además, se consignó un alza mensual en el transporte de pasajeros por aire, con el 21,3% y combustibles y lubricantes, para vehículos personales, con el 2,0%.

Por el contrario, las divisiones que incidieron negativamente en el boletín mensual fueron las comunicaciones con los equipos telefónicos y telefonía móvil, ambos con el -3,4%.

Revisa el informe completo del IPC de mayo, aquí.

Calama: Municipio tendrá despensa de alimentos gratis para personas mayores de la comuna

La ciudad de Calama estrenará en los próximos días una despensa gratuita de alimentos de la canasta básica para las personas de más edad y que sean residentes de la comuna, según informó la municipalidad.

El alcalde, Eliecer Chamorro, indicó que frente al alza de los precios y considerando las pensiones, se decidió impulsar esta iniciativa. “Tomamos esta decisión que beneficia a nuestras personas mayores. Ponemos a disposición este programa de alimentos en canasta básica”, señaló el edil.

Además, el alcalde aseguró que “los precios de los alimentos básicos están subiendo y debemos hacer algo! Nuestras personas mayores no pueden esperar, sus pensiones son bajas e injustas. Por eso tomamos esta decisión que beneficiará a las personas mayores. Ponemos a disposición este Programa de Alimentos en Canasta Básica que será gratis para todos y todas con residencia en Calama".

La despensa gratuita, enfocada en los habitantes de la comuna, comenzará a funcionar desde el 15 de mayo mediante la Dideco del municipio de Calama.

 

Plan de reactivación económica: ¿En qué consiste? Conversamos con la subsecretaria de Hacienda Claudia Sanhueza

“Chile Apoya: Plan de Recuperación Inclusiva”, es la batería de ayuda presentado por el Gobierno y que contempla 21 medidas y una inversión de 3.700 millones de dólares. El equipo de Radios Regionales, conversó con la subsecretaria de Hacienda, Claudia Sanhueza, para conocer detalles.

Entre los anuncios, está el reajuste del salario mínimo, que según dijo el Presidente Gabriel Boric, llegaría a $400 mil pesos de aquí a fin de año. Respecto a la fórmula, la subsecretaria Sanhueza explicó que para el ejecutivo suena más lógico hacerlo de manera escalonada, porque este reajuste involucra un nuevo subsidio, que se debe idear, para ayudar a las micro y pequeñas empresas, a cumplir con el suelo mínimo para sus trabajadores.

Revisa aquí toda la entrevista:

 

Alimentos: ONU advierte que precios alcanzados en marzo a nivel mundial están en "un nivel nunca registrado"

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió que los precios alcanzados durante marzo a nivel mundial se encuentran en “un nivel nunca registrado”.

El organismo asegura que la principal razón de estas alzas es a raíz del conflicto entre Rusia y Ucrania debido a que son los principales exportadores de trigo, maíz, cebada, aceite de girasol. Destacando que en cuanto estalló la invasión rusa, se frenaron las exportaciones.

Según los índices entregados por la FAO, en marzo se llegó a un aumento del 12,6% en la canasta básica. Los cereales por ejemplo subieron un 17,1%, el aceite de girasol, registró un alza del 23,2%.

La agencia de la ONU advirtió además un incremento a los precios en los aceites de palma, soja y colza.

IPC de marzo llegó al 1,9%: Se encarece el precio de la vida, suben los alimentos y los cigarros

El Instituto Nacional de Estadísticas, correspondiente al mes de marzo del 2022, reveló que el Índice de Precios al Consumidor presentó un incremento mensual del 1,9% con una variación acumulada del 3,4% en lo que va del año y del 9,4% en doce meses.

De las 12 divisiones que conforman la canasta del IPC, 11 presentaron aportes en la variación mensual, destacando el alza en los alimentos, como el pan, las carnes y el pollo.

Las bebidas no alcohólicas también presentaron un incremento del 3,9%; las bebidas alcohólicas y el tabaco, aumentaron el 2,9%; el vestuario y el calzado, con un 0,9%; la vivienda y servicios básicos con el 1,0%, entre otros.

Mientras que la  única división que presentó una baja mensual corresponde a las comunicaciones con el -4,1%.

"Siembra Chile": Minagri lanza programa para mitigar alza de precios en alimentos

El ministerio de Agricultura anunció el programa "Siembra Chile", que busca paliar el alza en el precio de alimentos e insumos y contribuir a la seguridad alimentaria.

"Vamos a hacer el máximo esfuerzo de colaboración con la pequeña agricultura, con los pequeños productores de trigo y otros cereales para poder paliar de manera sustancial esta alza de insumos y así poder contribuir a nuestra seguridad alimentaria y a la contención de los precios agrícolas”, enfatizó el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.

Además, el ministro se reunió con el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), QU Dongyu, para abordar los efectos que ha tenido en la región los problemas climáticos, económicos y logísticos para el desarrollo de la agricultura. 

"Ha quedado claro en nuestra conversación con la FAO que debemos apuntar a un triángulo que busque eficiencia en el agua, preocupación por el desarrollo rural y todos los actores de la agricultura y colaboración en estos tiempos complejos”, aseguró el ministro.

Se estima que en los próximos días se de a conocer la forma de postulación al programa y su implementación, que será principalmente a través del Instituto de Desarrollo Agropecuario y el Indap, que estarán trabajando en conjunto.  

 

Familias chilenas destinan mensualmente más de 20 mil pesos para el pan

El programa Elige Vivir Sano del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, dispuso la reorganización del presupuesto destinado a la alimentación de los chilenos tras un análisis de los gastos mensuales que tienen los chilenos.

Según los datos obtenidos en un hogar de 3,3 integrantes, se destinan $21.233 para la compra del pan, correspondiente a 17,5 kilos al mes. Seguido de la carne de vacuno y cerdo, con 4 kilos, correspondientes a $19.924 y más atrás, chocolates y dulces, destinando $15.660.

Por la vereda contraria, las frutas, legumbres, verduras y pescados registran gastos más bajos, correspondientes a $7.595, $1.207 y $3.584 según el orden antes mencionado.

En las recomendaciones mencionadas por Elige Vivir Sano, está una variación del -18% en torno al pan; +1% para los cereales; -25% para la carne de vacuno y cerdo; 0% para la carne de ave, huevos, palta, líquidos varios, condimentos y aderezos, fortificantes y saborizantes de leche y para edulcorantes; 100% para los pescados y legumbres; -50% para los embutidos, grasas, aceites, frituras, azúcar, dulces, bebidas azucaradas, sal, sopas y caldos; 50% para los lácteos, frutos secos y semillas y tubérculos. Finalmente+74% para frutas y verduras.

Bajó el alcohol y subieron los alimentos: Así quedó el IPC de diciembre

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que el Indice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre presentó un incremento mensual del 0,8%, mientras que la diferencia a doce meses y acumulada en el 2021 fue del 7,2%, uno de los años más caros desde el 2007.
Las divisiones que más incrementaron fueron el transporte (2.6%) y de alimentos y bebidas no alcohólicas (0,5%), las secciones que más influyeron en el porcentaje total.
Por otro lado, se registró la disminución de bebidas alcohólicas y tabaco, las que bajaron en un 0,3%.

Entre los productos se destaca el transporte interurbano que presentó un aumento mensual del 17,6% y a doce meses la diferencia fue de un 37,0%.

La Gasolina fue otro producto que registró un alza en diciembre, del 2,4% y a doce meses fue de un 33,7%.

Para revisar el informe realizado por el INE, haz click aquí.

IPC de mayo creció un 0,3% ¿qué significa esto? Aquí le contamos

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que el índice de Precios al Consumidor (IPC) del mes de mayo creció 0,3% en relación al mes de abril, por lo que la inflación acumuló un 1,9% en lo que va del año y 3,6% en doce meses. Pero ¿qué significa esto? El economista y académico, Tomás Flores,lo explica:

Dentro de las alzas del IPC destaca el transporte con 1,5% específicamente en combustibles y lubricantes para vehículos de transporte personal con 2,9% y transporte de pasajeros por vías urbanas y carreteras con un 4%.

Además influyeron en este aumento los equipos de mantenimiento y artículos para el hogar con un 0,8%. Por otro lado, hubo una disminución de un -0,2% marcada por los alimentos y las bebidas no alcohólicas, especialmente en las carnes, hortalizas, legumbres y tubérculos.

Producción industrial anotó en octubre su mayor alza

<![CDATA[La producción industrial anotó en octubre su mayor alza en ocho meses, aumentó 3,5% en 12 meses, luego que dos de los tres sectores que lo componen presentaran incrementos en octubre, según anunció este lunes el Instituto Nacional de Estadísticas (INE). Y además la actividad del comercio se disparó en más del 15%.
El Índice de Producción Manufacturera (IPMan) fue el ítem que más influyó en el resultado. Aumentó 6,2% en 12 meses e incidió 2,8 puntos porcentuales (pp.) en la producción industrial. Esto incidió por el aumento interanual en la elaboración de productos alimenticios.
El Índice de Producción Minera (IPMin) anotó un incremento interanual de 1,9%. El Índice de Producción de Electricidad, Gas y Agua (IPEGA) se contrajo 1,1% en relación con octubre de 2019. Por último, Índice de Actividad del Comercio a precios constantes creció 15,4% en 12 meses.]]>

Dos toneladas y media de productos decomisados en Provincia del Tamarugal